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7月, 2011の投稿を表示しています

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon (赤ワイン、アメリカ)

名前/Name:Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン
年/Vintage:2009
国/Country:USA アメリカ合衆国
地域/Region:California カリフォルニア
生産者/Producer:Robert Mondavi ロバート・モンダヴィ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:- [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール分/Alcohol:13.5%
スコア/Score:★★★☆☆

ベリーの良い香り。
ジューシーで、心地良いスパイスがある。



裏ラベルにはこう書かれていた。

「不断のワイン醸造のイノベーションを通して、品質とカリフォルニアの葡萄園への揺るぎない信念を断固として持ち続けたロバート・モンダヴィは、世界の名だたるワインと並ぶワインを生み出した先駆者でした。
私たちのカベルネ・ソーヴィニヨンはブラックベリー、プラム、スパイスの味に溢れ、樽熟成からくる滑らかなオークのニュアンスがします。」

同じ生産者のワイン
Woodbridge Chardonnay (白ワイン・アメリカ合衆国)
Woodbridge Pinot Noir 2010 ウッドブリッジ・ピノ・ノワール(赤ワイン、アメリカ) 
Woodbridge Pinot Noir 2011 ウッドブリッジ・ピノ・ノワール (赤ワイン、アメリカ合衆国)



生産者情報はこちら

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Good berry scent.
Juicy and pleasantly spicy.



The back label says:

'Through tireless winemaking innovation, an uncompromising eye for quality and unshakable faith in California's vineyards, Robert Mondavi was a pioneer in producing wines that rival the world's finest.
Our C…

Ca'Visa (赤ワイン、イタリア)

名前/Name:Ca'Visa カヴィザ
年/Vintage:-
国/Country:Italy イタリア
地域/Region:-
生産者/Producer:-
タイプ/Type:light body ライトボディ
分類/Category:Vino da Tavola [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:-
アルコール分/Alcohol:11%
スコア/Score:★☆☆☆☆

フルーティーな香り。
軽く、ジューシー。

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Fruity aroma.
light and juicy.

Château les Saints Amants (赤ワイン、フランス)

名前/Name:Château les Saints Amants シャトー・レ・サン・ザマン
年/Vintage:2009
国/Country:France フランス
地域/Region:Bergerac ベルジュラック
生産者/Producer:Terroir Saveur Origine テロワール・サヴール・オリジーヌ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:Appellation Bergerac Contrôlée [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:50% Merlot メルロー、40% Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン、10% Cabernet Franc カベルネ・フラン
アルコール分/Alcohol:13.5%
スコア/Score:★★☆☆☆

ベリーの香り。
甘み豊かで、スパイスの後味。

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An aroma of berry.
Sweet with spicy after-taste.

Merlot-Cabernet [J.P. Chenet] (赤ワイン、フランス)

名前/Name:Merlot-Cabernet J.P. Chenet メルロー・カベルネ・ジ・ペ・シュネ
年/Vintage:2009
国/Country:France フランス
地域/Region:Languedoc ラングドック
生産者/Producer:J.P. Chenet J・P・シュネ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:Vin de Pays d'Oc [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Merlot メルロー、Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール分/Alcohol:-
スコア/Score:★★☆☆☆

甘草?麦わらのような香り。
ソフトなタンニン。やや甘みがある。

ビオワイン。

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Wheat straw aroma or licorice.
Soft tannin. Somewhat sweet.

Bio wine.

こちらからご購入いただけます↓

Perrito Cabernet Sauvignon(赤ワイン、チリ)

名前/Name:Perrito Cabernet Sauvignon ペリート・カベルネ・ソーヴィニヨン
年/Vintage:-
国/Country:Chile チリ
地域/Region:-
生産者/Producer:-
タイプ/Type:light body ライトボディ
分類/Category:- [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール分/Alcohol:-
スコア/Score:★☆☆☆☆


フルボディと表記があったが、明らかにライトボディ。
軽く、タンニンはほとんど感じ無い。

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The back label says it is full-bodied. But obviously this wine is light-bodied.
Light and I barely tasted tannin.

Reserva Miolo Cabernet Sauvignon (赤ワイン、ブラジル)

名前/Name:Reserva Miolo Cabernet Sauvignon レセルバ・ミオーロ・カベルネ・ソーヴィニヨン
年/Vintage:2006
国/Country:Brazil ブラジル
地域/Region:Vale Dos Vinhedos ヴァレ・ドス・ヴィニェードス、Rio Grande do Sul リオ・グランデ・ド・スール
生産者/Producer:Miolo ミオロ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:Indicação de Procedência [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール分/Alcohol:13%
スコア/Score:★★★☆☆

カルーアとヴァニラの香り。
スパイシー。ややだらりとした広がりのある味。

肉料理に。



裏ラベルにはこう書かれていた。

「ヴァレ・ドス・ヴィニェードスのブドウ園から選抜されたカベルネ・ソーヴィニヨンから作られるリザーブワイン」

同じ生産者のワイン
Reserva Miolo Chardonnay(白ワイン、ブラジル)

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Aromas of Kahlua and vanilla.
Spicy. Floppy and stretching flavour.

It goes well with meats.



The back label says:

'VINHO DE GUARDA, ELABORADO COM UVAS DA VARIEDADE CABERNET SAUVIGNON, CUIDADOSAMENTE SELECIONADAS EM VINHEDOS CULTIVADOS NO VALE DOS VINHEDOS COM INDICAÇÂO DE PROCEDÊNCIA.'

'Reserved wine made from Cabernet Sauvignon grape variety, carefully selected from the vineyards of Vale dos Vinhedos.' (my translation)

wine made by the same producer
Reserva Miolo Chardon…

Casa Madero Cabernet Sauvignon (赤ワイン、メキシコ)

名前/Name:Casa Madero Cabernet Sauvignon カサ・マデーロ・カベルネ・ソーヴィニヨン
年/Vintage:2008
国/Country:Mexico メキシコ
地域/Region:Valle de Parras バレ・デ・パラス、Coahuila コアウイラ
生産者/Producer:Casa Madero カサ・マデーロ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:- [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:90% Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン、10% Merlot メルロー
アルコール分/Alcohol:13.8%
スコア/Score:★★★☆☆

チョコレート、タバコ、ベリーの香り。
スパイシーで甘くフルーティー。熟したタンニン。結構パワフルだった。

1574年に設立されたアメリカ大陸最古のワイナリー。

悪くはない。これまで飲んだことのない味。むせるほど香り豊かでユニーク。味自体はオーストラリアワインを思わせるような甘みがあった。

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Aromas of chocolate, tobacco and berry.
Spicy, sweet and fruity. Ripe tannin. Pretty intense.

Casa Madero is founded in 1574 and the oldest winery in the American continent.

Not bad. I haven't drunk this type of wine before. Full of aromas that I almost choked. Unique. The flavour itself reminded me of sweetness Australian wine have.

こちらからご購入いただけます↓

Trinity Oaks Pinot Noir (赤ワイン、アメリカ合衆国)

名前/Name:Trinity Oaks Pinot Noir トリニティ・オークス・ピノ・ノワール
年/Vintage:2006
国/Country:USA アメリカ合衆国
地域/Region:California カリフォルニア
生産者/Producer:Trinity Oaks トリニティ・オークス
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:- [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:80% Pinot Noir ピノ・ノワール、17% Syrah シラー、3% Petite Sirah プティート・シラー
アルコール分/Alcohol:13.5%
スコア/Score:★★☆☆☆

少しばかりミントを思わせるサクランボの香り。香りは悪くない。
甘いチェリーの味で、後味にスパイス。フルーティーで少しジュースっぽい。

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An cherry aroma with subtle mint. The scent isn't bad.
Sweet cherry flavour with spicy aftertaste. Fruity and a little like fruit juice.

Cadet d'Oc Chardonnay(白ワイン、フランス)

名前/Name:Cadet d'Oc Chardonnay カデ・ドック・シャルドネ
年/Vintage:2009
国/Country:France フランス
地域/Region:Pays d'Oc ペイ・ドック
生産者/Producer:Baron Philippe de Rothschild バロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルト
タイプ/Type:-
分類/Category:- [WHITE WINE]
葡萄の品種/Cepage:Chardonnay シャルドネ
アルコール分/Alcohol:13%
スコア/Score:★★☆☆☆

レモンやパイナップルのトロピカルな香り。
甘味のある味。まあボディを感じる味。

白身魚のグリルなんかと良い合う。

同じ生産者のワイン
Agneau Rouge (赤ワイン、フランス)
Cadet d'Oc Merlot (赤ワイン、フランス)
Chateau Clerc Milon シャトー・クレール・ミロン(赤ワイン、フランス) 
Chateau d'Armailhac シャトー・ダルマイヤック (赤ワイン、フランス) 
Domaine de Baron'Arques (赤ワイン・フランス)
MAPU Sauvignon Blanc 2009(白ワイン、チリ)
MAPU Sauvignon Blanc 2010 (白ワイン、チリ)
MAPU Cabernet Sauvignon Carmenere(赤ワイン、チリ)
Mouton Cadet 2006 (赤ワイン・フランス)
Mouton Cadet Rouge ムートン・カデ・ルージュ 2009(赤ワイン、フランス)

ロートシルト関連ワイン(ラフィット系)
Los Vascos Cabernet Sauvignon(赤ワイン、チリ)
Barons de Rothschild (赤ワイン・フランス)
Barons de Rothschild [Lafite] Private Réserve 2012 バロン・ドゥ・ロートシルト・ラフィット・プライベート・リザーヴ (赤ワイン、フランス)

ロートシルト関連書籍
『ロスチャイルド家と最高のワイン』ヨアヒム・クルツ

生産者情報はこちら 

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Tropical aromas of lemon and pineapple.
Sweet and…

Overstone Merlot (赤ワイン、ニュージーランド)

名前/Name:Overstone Merlot オーヴァーストーン・メルロー
年/Vintage:2009
国/Country:New Zealand ニュージーランド
地域/Region:Hawke's Bay ホークズ・ベイ
生産者/Producer:Overstone オーヴァーストーン
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:- [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Merlot メルロー
アルコール分/Alcohol:13%
スコア/Score:★★☆☆☆

ブラックベリーと干し草の香り。
甘みがあり、スパイシー。

悪くはない。

ステーキや焼肉など肉料理と一緒に。

▶生産者情報はここをクリック

同じ生産者のワイン
Overstone Sauvignon Blanc オーヴァーストーン・ソーヴィニヨン・ブラン (白ワイン、ニュージーランド)

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Aromas of blackberry and hay.
Sweet and spicy.

Not bad.

It goes well with meats.

Click here for the information of the producer

wine made by the same producer
Overstone Sauvignon Blanc (white wine, New Zealand)

Napa Cellars Zinfandel (赤ワイン、アメリカ合衆国)

名前/Name:Napa Cellars Zinfandel ナパ・セラーズ・ジンファンデル
年/Vintage:2008
国/Country:USA アメリカ合衆国
地域/Region:Napa Valley ナパ・ヴァレー、California カリフォルニア
生産者/Producer:Napa Cellars ナパ・セラーズ
タイプ/Type:full body フルボディ
分類/Category:- [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Zinfandel ジンファンデル、Petite Sirah プティート・シラー
アルコール分/Alcohol:14.5%
スコア/Score:★★★☆☆

おいしい。

ブラックベリーの良い香り。
mellowで程よい甘味。スパイスの後味。

バーベキューなど牛肉や羊肉によく合う。



裏ラベルにはこう書かれていた:

「深く暗いルビーの紫、この古典的なナパ・ヴァレーのジンファンデルは熟れたブラックベリー、イチゴジャム、シナモン、黒コショウの強いアロマを持っている。ジューシーで丸みのある果実の味がして、あたたかく甘いオークの味わいと混じり合う。私たちのナパ・セラー・ジンファンデルはバーベキューした肉と合います。」

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Delicious.

A good blackberry aroma.
Mellow and well-balanced sweetness. Spicy aftertaste.

It goes well with barbecued beef and lamb.



The back label says:

'Deep dark ruby-purple, this classic Napa Valley Zinfandel reveals intense aromas of ripe blackberries, strawberry jam, cinnamon and black pepper spice. The palate follows with juicy, rounded fruit flavors that mingle with layers of warm sweet oak. Our Napa Cellars Zinfandel is a perfect match with grilled an…

Chablis 1er Cru Vosgros [Closerie des Alisiers] (白ワイン、フランス)

名前/Name:Chablis 1er Cru Vosgros シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォグロ
年/Vintage:2009
国/Country:France フランス
地域/Region:Vosgros ヴォグロ、Chablis シャブリ、Côte d'Or コート・ドール、Bourgogne ブルゴーニュ
生産者/Producer:Closerie des Alisiers クロズリ・デ・アリジエール
タイプ/Type:-
分類/Category:Appellation Chablis 1er Cru Contrôlée [WHITE WINE]
葡萄の品種/Cepage:Chardonnay シャルドネ
アルコール分/Alcohol:-%
スコア/Score:★★★☆☆

ミネラルとナッツの香り。ブドウの香り。
青りんごの味。程よい酸味。

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Aromas of mineral and nuts. Grape scent.
Taste of green apple. Well-balanced acid.

Château Les Ancres (赤ワイン、フランス)

名前/Name:Château les Ancres シャトー・レ・ザンクル
年/Vintage:2007
国/Country:France フランス
地域/Region:Bordeaux ボルドー
生産者/Producer:EARL Des Vignobles Pellé ヴィニョーブル・プレ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:Appellation Bordeaux Contrôlée [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Merlot メルロー、Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール分/Alcohol:12.5%
スコア/Score:★★☆☆☆


薄い香り。
酸味が強く、タンニンはあまり感じ無い。

焼き鳥など照り焼きソースの料理に合う。

同じ生産者のワイン
Château Champs de Lucas (赤ワイン、フランス)

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Thin scent.
Strong acid. I barely tasted tannin.

It goes well with dishes with teriyaki sauce.

Wine made by the same producer
Château Champs de Lucas (red wine, France)