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2月, 2012の投稿を表示しています

Fuego Austral フエゴ・アウストラル(赤ワイン、チリ)

名前/Name:Fuego Austral フエゴ・アウストラル
年/Vintage:2011
国/Country:Chile チリ
地域/Region:Central Valley セントラル・ヴァレー
生産者/Producer:-
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:- [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール分/Alcohol:13%
スコア/Score:★☆☆☆☆

甘い香り。
フレッシュで甘い。少しばかりのスパイス。
よく冷やして飲むべき。

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Sweet aroma.
Fresh and sweet. A jot of spice.
Better served chilled.

Vino de Eyzaguirre ビノ・デ・エイサギレ(赤ワイン、チリ)

名前/Name:Vino de Eyzaguirre ビノ・デ・エイサギレ
年/Vintage:2009
国/Country:Chile チリ
地域/Region:Colchagua Valley コルチャグァ・ヴァレー
生産者/Producer:Top Wine Chile S.A. トップ・ワイン・チリ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:D.O. Colchagua Valley [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール分/Alcohol:13.5%
スコア/Score:★★☆☆☆

酸味を感じさせる甘草のような香り。
甘みをまず感じ、スパイス。なめらか。

チリのワインというよりスペインあたりのヨーロッパのワインのような味。魚料理に合うかも。自分は餃子と一緒に飲んだけど。

ラベルにはこう書かれていた:

「エイサギレのワインはチリの世界中で高く評価されている生産地域のひとつであるコルチャグア・ヴァレーで生産されています。昔、ワインは荷馬車で運ばれることが多く、ボトルを、日光とでこぼこ道の衝撃から守るために、麻布で包みました。その伝統は今日まで続いています。」

生産者情報はこちら

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Licorice-like acid aroma.
Sweetness comes first, spice following. Smooth.

The taste is more like that of European wine than Chilean. It goes well with fatty fish dishes. I drank this with fried dumplings, though.


The label says:

'Vino de Eyzaguirre is produced in Chile's Colchagua Valley. One on the finest growing regions in the world. In the early days, when the wine was transported in often horse-drawn carts, the bottles were …

Kouros Agiorgitiko クーロス・アギオルギティコ(赤ワイン、ギリシア)

名前/Name:Kouros Agiorgitiko クーロス・アギオルギティコ
年/Vintage:2006
国/Country:Greece ギリシア
地域/Region:Nemea ネメア
生産者/Producer:D. Kourtakis S.A. D・クルタキス、Greek Wine Cellars グリーク・ワイン・セラーズ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:Appellation d'Origine Nemea de Qualité Supérieure [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Agiorgitiko アギオルギティコ
アルコール分/Alcohol:12.5%
スコア/Score:★★★☆☆

梅をおもわせるアロマ。
ふくよかで、クリーミー。わずかなスパイス。

ネメアとはペロポネソス半島のコリントスにある。古典好きにはたまらない。

クーロスは男性の若さ(youth)を意味する。

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An aroma that reminds me of Japanese plum.
Ample and creamy. A jot of spice.

Nemea is located in Corinthia which is part of the Peloponnese peninsula. Irresistible for classics students.

'Kouros' means youth in Greek.


Rosso di Montalcino ロッソ・ディ・モンタルチーノ(赤ワイン、イタリア)

名前/Name:Rosso di Montalcino ロッソ・ディ・モンタルチーノ
年/Vintage:2009
国/Country:Italy イタリア
地域/Region:Montalcino モンタルチーノ、Tuscany トスカーナ
生産者/Producer:Camigliano カミリャーノ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:Denominazione di Origine Controllata (DOC) [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Sangiovese サンジョヴェーゼ
アルコール分/Alcohol:14%
スコア/Score:★★★☆☆

チェリー、野苺、木を思わせるフレッシュで豊かな香り。
イチゴの味わい。やや弱めのスパイス。
澄んだ味がしておいしい。

裏ラベルにはこう書かれていた:

「1年の熟成を経てサンジョヴェーゼの偉大なポテンシャルをすぐに表現するワインで、ボトルでの熟成の素晴らしい品質の進化も約束されています。すべての人たちのデイリーワインで、特に夜自宅で労働のあとのリラックスした時間に飲むのに適しています(月曜〜木曜)。」


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Fresh, rich aromas of cherry, wild strawberry and wood.
Strawberry flavour. Somewhat subtle spice.
Clear taste. Delicious.

The back label says:

'Un vino che esprime subito tutta la grande potenzialità del Sangiovese anche dopo un anno di invecchiamento e promette una interessante evoluzione qualitativa nel tempo anche in bottiglia. È il vino di tutti i giorni, soprattutto la sera, a casa, nei momenti di relax dopo u'intensa giornata di lavoro.. (Da Lunedì a Giovedì)'

&…

Château Mont-Pérat シャトー・モン・ペラ(赤ワイン、フランス)

名前/Name:Château Mont-Pérat シャトー・モン・ペラ
年/Vintage:2009
国/Country:France フランス
地域/Region:Bordeaux ボルドー
生産者/Producer:Despagne デスパーニュ
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:- [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Merlot メルロー、Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン、Cabernet Franc カベルネ・フラン
アルコール分/Alcohol:14%
スコア/Score:★★★☆☆

新鮮なラズベリーと木の混じり合った香り。 スパイスがきいていて、少しクリーミー。ヴァニラ。

同じ生産者のワイン
Entr'amis アントゥル・アミ (赤ワイン、フランス) 

▶生産者情報はここをクリック

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Fresh aromas of raspberry and wood mixing each other.
Spicy and a little creamy. Vanilla.

wine made by the same producer
Entr'amis (red wine, France)

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Domaine de Cibadies ドメーヌ・ドゥ・シバディエ (赤ワイン、フランス)

名前/Name:Domaine de Cibadiès ドメーヌ・ドゥ・シバディエ
年/Vintage:2010
国/Country:France フランス
地域/Region:Coteaux d'Ensérune コトー・ドゥ・ダンセルゥヌ
生産者/Producer:J.M. Bonfils ジ・エム・ボンフィス
タイプ/Type:medium body ミディアムボディ
分類/Category:Indication Geographique Protege [RED WINE]
葡萄の品種/Cepage:Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール分/Alcohol:13%
スコア/Score:★★☆☆☆

スパイスと赤い果実の香り。
柔らかなタンニンとスパイスの後味。

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Aromas of spice and red fruit.
Soft tannin and spicy aftertaste.